な、な、なんと!今回のビールはパレスチナのビールです。 パレスチナって紛争地域って感じで、ビールを造ってるっていうのもなんかちょっと不思議ですね^^ このタイベビールの「タイベ」の意味ですが、 タイベ村で造られているのと、アラビア語で美味しいという意味の両方があるそうです。 てことは、「タイベ村」は「美味しい村」っていう意味? すごい名前の村ですねぇ。 ま、そんな事はどうでもいいですけど(笑) では、グラスに注ぎまーす。 泡立ちは普通。 ホップの香りは日本のビールと同じような感じです。 飲んでみます。 ん? 上面発酵(エール)のはずなのですが、 まったりとしたフルーティーな感じがあまりないです。 エールにしてはかなりすっきりした感じ。 ホップの苦みは少なめ。 モルトのコクはしっかりあっておいしいです。 ピルスナーしか飲んだことのない人でも、 違和感なくゴクゴク飲めるビールだと思います。 -- BEER DATA ----- ◆原産国:パレスチナ ◆ビアスタイル:ゴールデン・エール ◆原材料:大麦麦芽、ホップ ◆アルコール分:5% ◆容量:330ml ![]() 【本日のつまみ】 和風弁当 キムチ モッツァレラチーズ 「タイベビール・ゴールデン」と「和風弁当」の マリアージュおすすめ度:80% クセのないビールなので、何でも合いそうです。 ブログランキングに参加しています。 もし気に入ってもらえたら、1日1回クリックお願いします(^^)/ |
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アースディ東京2007でパレスチナビールを販売 <img alt="bo-1-6.gif" src=...
4月21、22日の土日、私たちシビックアクション千葉は、東京の代々木公園で開催 ...続きを見る |
シビックアクション千葉 2007/04/24 23:39 |
No.47_Taybeh Beer Golden
今宵はTaybeh Beer Golden(タイベビール・ゴールデン;パレスチナ)を飲みました。容量330mL、アルコール度数5%、原材料:大麦麦芽(ベルギー産)、ホップ(ババリア)。 ...続きを見る |
brillat savarin の 麦酒... 2007/04/25 22:36 |
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お久しぶりです! このエールは本当に不思議な感じですね。甘さが結構単調で、仰るように凄くスッキリしているやや異色な品ですね。TB致しますね |
brillat_savarin URL 2007/04/25 22:36 |
brillat_savarinさん |
管理人emim 2007/04/26 06:56 |
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