テーマ:アメリカビール

苦みすっきり : ブルックリン・IPA [BROOKLYN EAST INDEA PALE ALE]

アメリカのビールも久しぶりですねー♪ NYのクラフトブルワリー、 ブルックリンブルワリーのIPAです。 ブルックリンのビールは今までにラガーとペールエールの飲んだので良ければ見てね。 → ブルックリン・ラガー → ブルックリン・ペールエール さて、今回はIPA(インディア・ペールエール)です。 ペールエ…
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めちゃにが! : グリーンフラッシュ・ウエストコーストIPA [WEST COAST IPA]

今回のビールは久々アメリカのビール!! グリーンフラッシュ・ウエストコーストIPA です。 ウエストコーストという名前の通り、 グリーンフラッシュはカリフォルニア・サンディエゴにあるブルワリー。 IPAというのはインディア・ペールエールのこと。 ペールエールをさらに濃く苦ーくした感じのエールです。 グラスに注ぐ前…
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冬限定ビール : サミュエルアダムス・ウインターラガー [SAMUEL ADAMS WINTER]

お久しぶりです。ってのが多いですが…(汗) まだまだ寒い日が続きますね~。 てな訳で、今回は冬限定ビールです。 サミュエルアダムス・ウィンターラガー [SAMUEL ADAMS WINTER LAGER]。 アメリカ・ボストンにあるビールメーカー。 ボストンラガーっていう銘柄が有名ですね。 以前に飲んだので、…
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今年も! : アンカー・スペシャルエール2008 [ANCHOR SPECIAL ALE]

今年最後のビールはやっぱりコレ! アンカー・スペシャルエール2008!! 毎年少しずつ違った味で楽しませてくれます。 今年も味の違いが分かるかなー? では、グラスに注いで。 香りは予想よりも甘くフルーティ。 麦芽の香りかな。 スパイス&ハーブの香りと ほのかに花のようなホップの香りも。 味の方も…
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夏限定ビール : コナ・ワイルア・ウィート [KONA WAILUA Wheat]

じゃーん!!夏季限定ビール第二段!! 今回は、 コナ・ワイルア・ウィート[KONA WAILUA Wheat]です。 去年も夏限定ビールで発売されてました^^ 実は、去年、brillat savarinさんから 「コナの限定ビールが出てるよ」と情報をいただいてたのですが、残念ながらどのお店も売り切れ。 今回一年越し…
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夏限定ビール : アンカー・サマービール [ANCHOR SUMMER BEER]

今年も夏季限定ビールの季節になりましたねー♪ というわけで、今年の夏ビール第一弾!! アメリカのクラフトビール、アンカー・サマービールです。 さて、このアンカー・サマービール。 小麦入りのビールなんです。 小麦ビールといえば、 ベルギーのホワイトエール(白ビール)やドイツのヴァイツェンなどが有名ですが。 ア…
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春限定ビール : アンカー・ボックビール [ANCHOR BOCK BEER]

アンカーは、サンフランシスコにあるクラフトビールメーカー。 アンカーの春限定のボックビールです^^ 春って、他の季節に比べて限定ビールが少ないですよねー。 日本では、桜をモチーフにしたものがたまにありますが。 そんな中でボックビールというのは「春」にとても関係のあるビールなんです。 詳しくは、前にボックの元祖、パウラナ…
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サンディエゴのビール : カール・ストラウス・スターゲイザーIPA [KARL STRAUSS]

カリフォルニア州サンディエゴのビールです!! クラフトビールメーカー、カール・ストラウスの製品。 地元ではけっこう有名なクラフトビールメーカーみたいです。 で、このカール・ストラウス・スターゲイザーIPA [KARL STRAUSS Stargazer indea pale ale]。 名前に、スターゲイザーって入っ…
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今年も! : アンカー・スペシャルエール2007 [ANCHOR SPECIAL ALE]

今年もトリを飾るビールはコレです。 アンカー・スペシャルエール2007!! 今年で3年目^^です。 ちなみに去年と一昨年はこちら。  → アンカー・スペシャルエール2006 → アンカー・スペシャルエール2005 アンカー社のレギュラー製品は副原料が使われてないけど、このスペシャルエールだけはスパイスやハーブが使…
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正統派の味 : ブルックリン・ペナントエール55 [BROOKLYN PENNANT ALE'55]

ニューヨーク・ブルックリンにあるブルワリー^^ このブルワリーの製品は、ブルックリン・ラガーが有名ですよね。 今回はペールエールです^^ このブルックリン・ペナントエール55は、 ブルックリン・ドジャースの初優勝50周年を記念してつくられたものだそうです。 ブルックリン・ドジャースって…。 すごい古い話(笑) …
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夏季限定ビール : レッドフック・ブロンドエール [RED HOOK BLOND ALE]

レッドフックはアメリカ・シアトルにあるマイクロブルワリー。 今回は、夏季限定ビールです^^ 以前にレッドフックの冬季限定ビールを紹介した時に、冬ビールの特徴っていうのを挙げてみました。 詳しくはこちらを見てね↓ レッドフック・ウィンターフック [REDHOOK WINTERHOOK] 夏ビールの特徴は、まあ反対…
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コナコーヒー入りビール : コナ・パイプラインポーター [KONA PIPELINE PORTER]

先日、鰤・鯖さんのコメントでコナ・ブルワリーが冬季限定販売しているポーターがあることが判明! さっそくネット通販で買ってしまいました~! コナ・ブルワリーはハワイ島コナにあるブルワリー。 あの有名なコナコーヒーの産地にあります。 コナコーヒーはおいしいんだけど、お値段がかなりお高め。 なので、ウチでは100%P…
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感謝を込めて : アンカー・スペシャルエール2006 [ANCHOR SPECIAL ALE]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:スペシャルエール ◆原材料:麦芽、ホップ、ハーブ、スパイス ◆アルコール分:5.5% ◆容量:355ml またまたアンカーです!2連チャン。 「一年間の感謝と新しい年を祝って」 アンカー・ブルーイング社が、毎年クリスマスシーズンに発売している特別限定エールです。 去年も飲み…
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ビール界のコニャック? : アンカー・オールドフォグホーン [ANCHOR Old Fodforn

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:バーレイワイン ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:約8.9% ◆容量:355ml このアンカー・オールドフォグホーンはずっと「飲んでみたい~!」と思ってた銘柄。 かのマイケル・ジャクソンさんが著書の中で絶賛しているビールなんです。 まあ、ビールの好みは人それぞれ。 マ…
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冬季限定ビール : レッドフック・ウィンターフック [REDHOOK WINTERHOOK]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:スペシャルエール ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:約6% ◆容量:355ml レッドフックから冬の贈り物^^ 冬季限定ビール、ウィンターフック(ウィンターエール)の登場です! ビールって、どうしても夏の暑い時にぐび~ってイメージですよね。 確かにおいしいです。 で…
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ハワイの地ビール!:ツナミ [tsunami LAGER]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:アメリカン・ダークラガー ◆原材料:大麦麦芽、ホップ ◆アルコール分:約4.7% ◆容量:355ml うーん、夏真っ盛り。 家飲みとはいえ、気分だけでもリゾートを! と思い、今回はハワイの地ビールをチョイス。 でも、つまみは居酒屋メニューっぽいんですが(笑) このツナミ…
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ミラー・ジェニュイン・ドラフト [Miller Genuine Draught]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:ピルスナー ◆原材料:大麦麦芽、穀類、ホップ ◆アルコール分:約4.6% ◆容量:355ml MGDとも呼ばれてます。 アメリカの大手ビール会社、ミラー社の製品。 ドラフトという名前がついているので、もちろん生ということなんでしょうねぇ。 多分…。 実はこのビール…
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ヘンリーワインハード・プライベートリザーブ [HENRY WEINHARD'S]

◆原産国:アメリカ ◆スタイル:ピルスナー ◆原材料:大麦麦芽、穀類、ホップ ◆アルコール分:4.5% ◆容量:330ml アメリカオレゴン州ポートランドにあるブリッツワインハードというブルワリーの製品です。 このブルワリーは、アメリカ西部ではけっこう歴史のあるブルワリーだそうです。 ボトルのラベルがビールっぽ…
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レッドフックESB [RED HOOK ESB]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:ESB ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:約6% ◆容量:355ml レッドフックはシアトルにあるブルワリーです。 最近ボトルのデザインが変わったみたいですねー。 個人的には前の方がポップな感じで好きかな。 もろ、アメリカって感じ。 なんか落ち着いたデザインになっち…
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ブルックリン・ラガー [BROOKLYN LAGER]

◆原産国:アメリカ ◆ビアスタイル:ピルスナー ◆原材料:大麦麦芽、ホップ ◆アルコール分:約5% ◆容量:355ml ブルックリンブルワリーはその名の通り、NYブルックリン地区にあるビール会社です。 なんか大都会にあるビール醸造所ってちょっと不思議ですねー。 ボトルのラベルに「THE PRE-PROHIBI…
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コナ・ロングボードラガー [KONA Longboard LAGER]

◆原産国:アメリカ合衆国 ◆ビアスタイル:ピルスナー ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:5.4% ◆容量:355ml コナ・ブルーイングはハワイ島西海岸カイルア・コナにあるクラフトブルワリーです。 現在、同ブルワリーの製品は3種類が日本に輸入されています。 ・コナ・ロングボードラガー[KONA Lon…
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アンカー・スペシャルエール2005 [ANCHOR SPECIAL ALE]

◆原産国:アメリカ合衆国 ◆ビアスタイル:スペシャルエール ◆原材料:麦芽、ホップ、ハーブ、スパイス ◆アルコール分:5.8% ◆容量:355ml アンカー・ブルーイング社が毎年クリスマスシーズンに発売している特別限定エールです。 一年間の感謝と新しい年を祝って、毎年違うレシピで造られています。 アンカー・…
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サミュエルアダムス・ボストンラガー [SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER]

◆原産国:アメリカ合衆国 ◆ビアスタイル:ピルスナー ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:4.8% ◆容量:355ml サミュエルアダムス・ボストンラガーは、「グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル」でラガー部門4年連続金賞を受賞したビールだそうです。 「アメリカ最高のビール」というイメージが定着していて…
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アンカー・リバティーエール [ANCHOR LIBERTY ALE]

◆原産国:アメリカ合衆国 ◆ビアスタイル:アメリカン・ペールエール ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:6.0% ◆容量:355ml 世界中にあるビールは、「醸造所名(社名)+ビールスタイル名」といった形でネーミングされていることが多いようです。 このアンカー・リバティーエールの名前には、「アンカー」(社…
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アンカー・スチームビール [ANCHOR STEAM BEER]

◆原産国:アメリカ合衆国 ◆ビアスタイル:スチームビール ◆原材料:麦芽、ホップ ◆アルコール分:4.9% ◆容量:355ml このアンカー・スチームビールは、カリフォルニア州サンフランシスコにあるアンカー・ブルーイング社の代表的な銘柄です。 ちなみに、スチーム・ビールという名前は同社が商標登録していて、他のブル…
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