キューバのビール! : ブカネロ [Bucanero]
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キューバのビール^^
以前に、DRUNK BEARS NU茶屋町で飲んだブカネロです。
(詳しくは Vol 30 : DRUNK BEARS NU茶屋町 を見てね!)
おいしかったので、ついつい家飲み用も買ってしまいました^^
「ブカネロ」というのはカリブの有名な海賊の名前だそうです。
前にも説明しましたね(笑)
キューバのお酒といえばラムが有名ですが、ビールもあるんですねぇ。
ま、ビールは世界の共通語ですからね。
とりあえずグラスに注ぎます。
フワフワっと軽い感じの泡ではなく、重くジューシーな感じの泡。
ピルスナーにしては色がかなり濃いめです。
ゴールデンエールぐらいの色はあります。
ホップの香りもしっかり。
ちょっとだけフローラルな香りもします。
気のせいかもしれない、すごくビミョーな感じですが。
苦みは少なめで、かなり飲みやすい印象。
といっても、そこそこのキレはありますよ。
そして、なんといっても一番の特徴はモルトのコクと甘み。
しっかりきいていておいしいです。
個人的にはかなりお気に入りのビールです^^
ぜひお試しを。
-- BEER DATA -----
◆原産国:キューバ
◆ビアスタイル:ピルスナー
◆原材料:大麦麦芽、ホップ
◆アルコール分:5.4%
◆容量:350ml

【本日のつまみ】
トムヤムクン
スパムおにぎり
ほうれんそうのおひたし
グレープフルーツ
「ブカネロ」と「トムヤムクン」の
マリアージュおすすめ度:90%
暑い国のビールと暑い国の料理なのでかなり合います。
トムヤムクンの辛さに負けないコクのあるビールです。

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