春限定ビール : いわて蔵ビール・こはるビール

いわて蔵ビール・こはるビール前回に引き続き「いわて蔵ビール」です!!
岩手県一関市のクラフトビールメーカー

東日本大震災ではかなり被害を受けたようですが、
現在、店舗とビールの発送などは再開されているようです。

一日も早くビール醸造が再開できるように願っています。

さてさて今回のビールは春季限定・こはるビール

ラベルの説明書きによると、
このビールは岩手県産の小春二条大麦を使用したビールとのこと。

春の限定ビールの名前でこはる?ってちょっと不思議だったのですが、
地元の大麦の名前ってことなら納得ですね☆

さて、いつものようにグラスに注いで。

あれ?
けっこう色が濃いですねー。
かなりオレンジがかってます。

春ビールって聞くと、なんか淡い色のイメージだったので、
予想外に濃くてちょっとびっくり。

グラスに注ぎます。

泡がなかなか立たない^^;
ちょっと上の方から注ぎます。

では、飲んでみます。

うん??
ホップの苦味があまりない。

その分、麦芽の風味がしっかりしてます

麦芽のおいしさを堪能するために、
その他のものは極力控えめにした、って感じのビールですね。


-- BEER DATA -----
◆原産国:日本
◆ビアスタイル:その他
◆原材料:麦芽、ホップ
◆アルコール分:5%
◆容量:330ml


かんぱち刺身【本日のつまみ】
かんぱち刺身
竹の子ごはん
こんにゃくの白和え
なすの煮浸し

「いわて蔵ビール・こはるビール」と「かんぱち刺身」の
マリアージュおすすめ度:50%
うーん、なぜかあまり合いませんでした。




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