イギリス・ロンドンのビールです。 今までの記事でもたくさん書いてきましたが＾＾ ビールにはいろいろなビアスタイル（ビールの種類のようなもの）があります。 今回はあるビアスタイルの元祖♪の登場です。 そのビアスタイルとは？ じゃーん！！エクストラ・スペシャル・ビター（略してESB）です。 このビールが生まれたのは、1969年。 最初はウインタービターとして発売され、その後、ESBとされたようです。 もともと、イギリスにはビターと呼ばれるビールがあったのですが、それをさらに、Extra Specialにしたビールってことなんでしょうね〜＾＾ 新しいビアスタイルとして確立されるために、どういう条件を満たせば良いのか私には分かりませんが、 おいしいビールで、多くの人に受け入れられたってコトは間違いなさそうですね！ ちなみに。 現在、日本のクラフトビールメーカーもいろいろ新しいビールを造ってますが。 その中で、例えば100年後とかに、世界中の人に親しまれているビアスタイルが誕生していたら、すごいコトですよね〜＾＾ さて、前置きが長くなりましたが。 いつものようにグラスに注いで。 おおっ！！ホップのすごい良い香り。 味もビターよりすごく濃いー感じ。 もちろんボディもしっかり。 その名の通り苦みももちろん効いてますねー。 うーん。おいしいです。 最近、おいしいビールにばかり出会えてるので、なんだかすごくうれしい！！ 見つけたら絶対迷わず飲んでみて下さいね！！ -- BEER DATA ----- ◆原産国：イギリス ◆ビアスタイル：エクストラ・スペシャル・ビター ◆原材料：麦芽、ホップ ◆アルコール分：6％ ◆容量：330ml 【本日のつまみ】 野菜カレー トマト きゅうりの和え物 「フラーズESB」と「野菜カレー」の マリアージュおすすめ度：80％ カレーの味にも負けないしっかりとしたビールの味。けっこう合います。 ブログランキングに参加しています。 お役に立てましたらクリックお願いします(^^)/ ビールブログRanking

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