 今年も夏季限定ビールの季節になりましたねー♪というわけで、今年の夏ビール第一弾！！ アメリカのクラフトビール、アンカー・サマービールです。 さて、このアンカー・サマービール。 小麦入りのビールなんです。 小麦ビールといえば、 ベルギーのホワイトエール（白ビール）やドイツのヴァイツェンなどが有名ですが。 アメリカンスタイルのビールにも小麦ビールがあったんですねー！！ ちなみにビアスタイルは、アメリカン・ウィート。 直訳すれば、アメリカの小麦ビールってことですね。そのまんまやん＾＾ では、いつものようにグラスに注ぎます。 あ、泡の感じはけっこうヴァイツェンに似てますねー。 同じ小麦ビールだから？それともたまたまかな＾＾ 香りの方は…。 個人的には大好きなカスケードホップの香りを期待していたのですが、残念ながらカスケードホップではないです。 でもすごくさわやかな香りがしますよ＾＾ 味の方は思ったよりすっきりしてますねー。 苦みはそこそこで、ノド越しキリッって感じ。 エールだからもうちょっと重い感じかなーっと思ってたのですが。 でも、そこはアンカーさん。 ゴクゴク系とはいえ、水みたいなビールとは違ってちゃーんと味がありますよー。 ホントに夏においしいビールですね。 -- BEER DATA ----- ◆原産国：アメリカ ◆ビアスタイル：アメリカン・ウィート ◆原材料：麦芽、ホップ ◆アルコール分：4.6％ ◆容量：355ml  【本日のつまみ】 タコライス 枝豆 ごぼうサラダ 「アンカー・サマービール」と「タコライス」の マリアージュおすすめ度：90％ フルーティでさわやかなビールとピリ辛なタコライス。 かなりいけます。  ブログランキングに参加しています。 お役に立てましたらクリックお願いします(^^)/  ビールブログRanking |
| << 前記事（2008/07/15） | トップへ | 後記事（2008/08/03）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
■No.417_Anchor Summer Beer
Anchor Summer Beer (アンカー・サマー･ビア；アメリカ／カリフォルニア州）。容量355mL、アルコール度数4.6%、原材料：小麦麦芽（50％以上）、大麦麦芽（2条）、ホップ。濾過済。夏季限定。アメリカン・ウィートエール。 ...続きを見る |
brillat savarin の 麦酒... 2008/07/18 04:37 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|
| << 前記事（2008/07/15） | トップへ | 後記事（2008/08/03）>> |
