![]() キューバのビール^^ 以前に、DRUNK BEARS NU茶屋町で飲んだブカネロです。 (詳しくは Vol 30 : DRUNK BEARS NU茶屋町 を見てね!) おいしかったので、ついつい家飲み用も買ってしまいました^^ 「ブカネロ」というのはカリブの有名な海賊の名前だそうです。 前にも説明しましたね(笑) キューバのお酒といえばラムが有名ですが、ビールもあるんですねぇ。 ま、ビールは世界の共通語ですからね。 とりあえずグラスに注ぎます。 フワフワっと軽い感じの泡ではなく、重くジューシーな感じの泡。 ピルスナーにしては色がかなり濃いめです。 ゴールデンエールぐらいの色はあります。 ホップの香りもしっかり。 ちょっとだけフローラルな香りもします。 気のせいかもしれない、すごくビミョーな感じですが。 苦みは少なめで、かなり飲みやすい印象。 といっても、そこそこのキレはありますよ。 そして、なんといっても一番の特徴はモルトのコクと甘み。 しっかりきいていておいしいです。 個人的にはかなりお気に入りのビールです^^ ぜひお試しを。 -- BEER DATA ----- ◆原産国:キューバ ◆ビアスタイル:ピルスナー ◆原材料:大麦麦芽、ホップ ◆アルコール分:5.4% ◆容量:350ml ![]() 【本日のつまみ】 トムヤムクン スパムおにぎり ほうれんそうのおひたし グレープフルーツ 「ブカネロ」と「トムヤムクン」の マリアージュおすすめ度:90% 暑い国のビールと暑い国の料理なのでかなり合います。 トムヤムクンの辛さに負けないコクのあるビールです。 ブログランキングに参加しています。 もし気に入ってもらえたら、1日1回クリックお願いします(^^)/ |
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こんばんは。ブカネロは副原料もなく、かなりしっかりモルト風味のピルスナーですね。私も大好きです。カストロ議長も昔は愛飲してたそうですよ(^^) |
brillat_savarin URL 2007/05/26 21:49 |
トムヤムクンとな!? |
とよちゅん 2007/05/27 16:19 |
>brillat_savarinさん |
管理人emim 2007/05/27 22:12 |
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